Kopriva

Kopriva je trajnica, visoka do enega metra. Cveti od junija do oktobra. Raste na posekah, ob poteh in ograjah. Zaželjeno je, da koprive gojimo tudi doma. Uspevajo v dobri kompostni prsti. Zelo dobro pa vplivajo na rast in zdravje sosednjih rastlin.

Uporabni so mladi poganjki, listi in korenine. Od pomladi do jeseni uporabljamo sveže, pozimi pa posušene liste.

Uporaba Koprive

Kopriva vsebuje vitamine A, B2, C in K. Od mineralnih snovi pa največ magnezija in železa. Koprive čim večkrat vključimo v prehrano. Pripravimo jih lahko enako kot špinačo, dodajamo v zelenjavne juhe in kuhamo čaje.

Čaj je odličen za čiščenje organizma, pomaga pri motnjah v krvnem obtoku, zoper klimakterične in revmatične težave, pospešuje presnovo in krepi telesno odpornost. Pomaga tudi pri alergijah, za krepitev las in pri nečisti polti.

Koprive so nepogrešljive tudi na vrtu. Ne samo, da dobro vplivajo na zdravje drugih rastlin, če jih zasadimo poleg vrta, iz njih lahko pripravimo tudi škropivo. Škropivo pripravimo tako, da nabrane koprive damo v kozarec, najbolje steklen. Nato jih prelijemo z deževnico in pustimo stati 24 ur. Pripravek precedimo in z njim škropimo rastline zgodaj zjutraj ali pozno zvečer. Tako škropivo iz kopriv rastline okrepi, spodbuja rasti, poveča odpornost proti boleznim in odpornost proti listnim ušem .