- Majaron ~ Vrtnarjenje - Bio Vrt

ponedeljek, 02. julij 2012

Majaron

Majaron je do 25 cm visoko razvejano zelišče. Nabiramo ga od julija naprej. Večkrat ga porežemo in povežemo v šopke, katere obesimo v suh in zračen prostor, da se posušijo. Majaron je zelo občutljiv na mraz. V hladnejših krajih ga je zato bolje gojiti v lončkih, da ga čez zimo umaknemo v hišo.

majaron
Photo by: Greenhouse.com


Uporaba Majarona


Uporabljamo tako sveže kot posušeno zelenje. Majaron deluje kot naravno pomirjevalo. Priporočajo ga pri tesnobi, blaži krče, znižuje krvni pritisk.

Deluje proti napenjanju, lajša izkašljevanje in pomaga pri senenem nahodu. Pri trdovratnem nahodu si z Majaronovim mazilom si večkrat namažemo nosno sluznico.

Majaron je močno dišeča aromatična dišavnica. Dobro se dopolnjuje s Timijanom in limonino lupinico.

Uporabljamo ga za v krompirjevo juho, gobovo juho, obare, enolončnice, jetrca v omaki, golaž, krvavice,..
majaron
Photo by: herbalextract.com

Skrb za Majaron in primerno rastišče


Majaron sejemo marca v rodovitno, dobro presejano prst v zaprto gredo. Sadike presadimo na prosto meseca maja. Kalitev in rast Majarona sta počasni. Mlade rastline pa je potrebno stalno vlažiti.

Kadar želimo zelišče posušiti, porežemo 20 cm visoke rastline 5 cm nad tlemi. To storimo pred cvetenjem (julija, avgusta), da se Majaron še obraste.


Sorodne objave:
Začimbe in zelišča - osnove
Bazilika - zdravilni učinki, skrb, uporaba
Peteršilj - zdravilni učinki, skrb, uporaba
Poprova meta - zdravilni učinki, skrb, uporaba
Rožmarin - zdravilni učinki, skrb, uporaba
Žajbelj - zdravilni učinki, skrb, uporaba
Lovor - zdravilni učinki, skrb, uporaba
Timijan - zdravilni učinki, skrb, uporaba
Melisa - zdravilni učinki, skrb, uporaba

0 komentarji:

Objavite komentar